オリジナルレシピ

汐ふき椎茸のペペロンチーノスパゲッティ

主な材料
  • 塩(ゆで汁用)
  • オリーブオイル       20cc
  • にんにく          1個
  • 唐辛子           1本
  • えび            4尾
  • きのこ           50g
  • 白菜            40g
  • スパゲッティ        100g
  • 汐吹椎茸          10g
  • エクストラバージンオイル  10cc

*お好みで、パセリのみじん切りやエクストラバージンオイルなどを

 少々加えるとさらに美味しくなります。

元祖わが家の佃煮

主な材料 【調味料】
  • お酢 ・・・ 50cc
  • しょうゆ ・・・ 50cc
  • みりん ・・・ 50cc
  • 砂糖 ・・・ 100cc
【材料】
  • かま吉オリジナル塩昆布 ・・・ 50g
  • 花かつお ・・・ 50g
  • ごま ・・・ 50g
  • ちりめんじゃこ ・・・ 50g
*山椒の実をお好みで加えてもおいしですよ。

汐吹きしいたけの炊き込みご飯

主な材料
  • お米三合
  • かま吉オリジナル汐吹きしいたけ 42g

*お好みで、あげ・にんじん・たけのこ・シーチキンなど加えるとさらにおいしくなります。

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